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giovedì 13 ottobre 2016

Cena veloce? Pan Bauletto ripieno, saporito e apprezzato da tutti.



Avete fretta e non sapete cosa preparare per una cena saporita ma rapida?
Bene se avete questi pochi ingredienti il gioco è fatto.

Ingredienti
1 confezione di Pan Bauletto 
1 confezione di pancetta affumicata
2 uova
50 g. di formaggio parmigiano grattato
150 g. di prosciutto cotto (o altro affettato a scelta)
100 g. di mozzarella a dadini (oppure mescolata con fontina)


Il pane va messo dentro uno stampo con della carta da forno sotto. Se avete lo stampo per plumcake sarà perfetto perché non si sformerà, entrando dentro preciso.
Fra una fetta e l'altra di pane inserite il salume scelto e il formaggio (mozzarella o fontina o entrambe) tagliato a dadini.
A parte sbattete le uova con il parmigiano grattato, aggiungete la pancetta e versate tutto sul pane facendo in modo che penetri bene dentro, fra le fette.
Mettete in forno per una ventina di minuti a 180° e portate in tavola, vedrete che tutti gradiranno!





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